MOMENTOS OLÉ

10 ideas para triunfar con tus picnics

 

Con el buen tiempo, agarrar los bártulos y disfrutar de un picnic es una de nuestras actividades favoritas. Y es que, en un momento puedes tener lista una nevera, una manta y unos cuantos tentempiés, picoteo y bebida fresquita. Pero, ¿sabes cómo preparar todo para conseguir llevarlo a otro nivel? Atención a nuestros consejos y sugerencias, porque con unos sencillos trucos, vas a poderles sacar el máximo partido.

1- Limita las comidas que necesiten de frío para conservarse y reserva la nevera para mantener las bebidas bien fresquitas. Y, recuerda que, nuestras Toreras no necesitan estar refrigeradas, ya que el vinagre es un conservante suficientemente potente para dejarlos en la despensa o, si decides llevártelos de picnic y sobran (cosa que dudamos 😋), a tu vuelta a casa seguirán conservándose en perfecto estado fuera del frigorífico.

2- Nevera mejor que cesta. Cuando pensamos en un picnic, es fácil que nos venga a la mente la idílica imagen de una bonita cesta de mimbre llena de comida, manta y enseres varios. Sin embargo, lo más recomendable es que te lleves una nevera transportable, cerrada y con unos bloques de plástico helados, que ayudarán a mantener los alimentos a una temperatura fresca.

3- Lleva contigo una tablita de madera o similar para apoyar los vasos. Así evitarás que, con la inestabilidad del suelo (recuerda que estamos en la naturaleza) se vuelquen constantemente.

4- Blocks o bolsas de gel helado en lugar de bolsas de hielo. Otro de los consejos que te damos es que te olvides de las bolsas de plástico para transportar el hielo. Además de pesar, ocupar espacio y ser un engorro a la hora de sacarlos para tus bebidas, con el paso de las horas, se derriten y es posible que formen un incómodo charco dentro de la nevera que puede estropear parte de los alimentos.

5- Escoge una manta grande y bien mullidita. Aquello de “donde caben dos, caben tres”, cobra todo el sentido para el caso que nos ocupa. Y es que, salvo que tu idea sea organizar un picnic romántico y estar lo más apretaditos posible, si vas con tu familia y amigos, lo mejor es “que corra un poco el aire” y que todo el mundo esté cómodo y disfrutando del espacio para comer y beber a gusto.

6- Evita los platos que deban consumirse calientes o que se alteren mucho al enfriarse. Fritos, masas u hojaldres que al enfriarse queden grasientos y pierdan su crujiente, fuera. Y es que, determinados alimentos corren el riesgo de quedarse blandengues pasadas unas horas. Elige en su lugar ensaladas, encurtidos, patatas, gazpachos o sandwiches.

7- Cuidado con las contaminaciones cruzadas. No mezcles nunca alimentos crudos con alimentos cocinados y siempre lleva la fruta y los vegetales lavados de casa.

8- Aliños aparte.
Si llevas la ensalada aderezada, guarda la compostura en botes aparte, ya que el ácido del vinagre la oxidaría, echando a perder su textura y sabor. Además, si prepararas salsas para acompañar, recuerda igualmente llevarlas en distintos recipientes.

9- Lleva calzado y ropa cómodos y, por si acaso, mete un bañador en tu bolso.
¡Nunca se sabe cuándo puede apetecer refrescarse en un río cercano!

10- ¡No te olvides de llevar a tus picnics un buen surtido de Las Toreras,
imprescinbibles para disfrutar de tus Momentos Olé! Y, sobre todo, ¡pásalo en grande! Bon apetit 😉