Ensalada navideña de ahumados y cocktail Toreras

Las fiestas navideñas ya están aquí y es tiempo de comidas, aperitivos y reuniones familiares. Por eso, hoy queremos proponerte una receta sencilla, saludable y llena de colorido que, además de deliciosa, podrás preparar en un momento. Además, su combinación de agridulces la convierte en un plato original que gustará a todo el mundo.

Ingredientes

. Cocktail Las Toreras
. Ahumados variados: salmón, bacalao y atún
. 2 naranjas medianas
. 1 remolacha cocida
. Zumo de naranja
. Vinagre
. Aceite

Preparación

Exprime una de las naranjas en un bol y agrega la parte del cocktail Toreras que vayas a emplear para la receta en el zumo. Corta las cebollitas del cocktail en mitades. Deja macerar.
Pela y limpia de pieles la otra naranja y corta en daditos. Reserva.
Corta la remolacha en dados y los ahumados en tiras y únelo a la mezcla anterior. Aliña al gusto y ¡listo para comer! Anímate a prepararla y comparte el resultado en nuestras redes :

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* Hemos utilizado un mix de ahumados, pero si lo prefieres puedes añadir indistintamente el ingrediente que prefieras: salmón, bacalao, atún…